Für diesen schlichten Hoodie verwendet Knowledge Cotton Apparel einen sogenannten Wintersweat aus reiner, kontrolliert biologisch angebauter Baumwolle. Bei der Herstellung dieser Art des Heavy-Jerseys wird ein zusätzlicher kräftiger Futterfaden in die vertikalen Maschenketten eingelegt. Anschließend wird der fertige Stoff in einem mechanischen Veredelungsprozess einseitig angeraut. Dank dieser speziellen Machart sind Textilien aus Wintersweat nicht nur strapazierbar und formbeständig, sondern auch ungemein tragefreundlich, denn der dichte Faserflor auf der Stoffrückseite liegt flauschig-weich und luftig auf der Haut und ist gleichzeitig wärmend. Gearbeitet ist der Hoodie in lockerer Passform, mit überschnittenen Schultern, einer Kapuze mit Tunnelzug und Rippenstrickbündchen an Ärmeln und Rumpf.

Die Eule im Logo des dänischen Labels Knowledge Cotton Apparel steht für Weisheit und Wissen: zwei Bausteine, die sich auf die Unternehmensgeschichte und die Philosophie der Marke übertragen lassen. Bereits 1969 gründete Jørgen Mørup zusammen mit seinem Vater im dänischen Herning ein kleines Textilunternehmen, das schon damals Aspekte des ressourcenbewussten und verantwortungsvollen Handelns im Blick hatte. Ende der 1980er Jahre begannen die beiden, quasi als grüne Pioniere Dänemarks, ihre Kleidung aus ökologisch produzierter Baumwolle herzustellen. 2008 folgte als logische Konsequenz und wieder im Team, diesmal mit Sohn Mads, die Gründung des Labels Knowledge Cotton Apparel, welches das traditionsreiche Erbe nun mit einer zeitgemäßen Geschäftsstrategie vereint. Heute steht Knowledge Cotton Apparel für lässige, sportliche Mode, zumeist aus GOTS-zertifizierter Bio-Baumwolle, kontrolliert biologisch angebautem Leinen oder „Happy Sheep Wool“. Zudem verarbeitet das Label Materialien wie Recycling-Polyester. Aus den recycelten Fasern, die es in einer breiten Farbpalette gibt, entstehen dann verschiedene Arten von hochwertigen Textilgeweben und Füllungen.